SpeiseN UND GETRÄNKE


Speisen


WURSTSALAT mit Bauernbrot

SCHWEIZER WURSTSALAT 

mit Bauernbrot

SAURA KÄS´mit Bauernbrot

BRATKARTOFFELN

 

hausgemachte

DÜNNNETE

          mit Sauerrahm,Käs´,Speck

Ofenwarme SEELEN

  KÄSE-SEELE

  SCHINKEN-KÄSE-SEELE

  BUTTERSEELE

 

IMMER SAMSTAGS AB 10.30 UHR:

WEIßWÜRST` MIT BREZEL    

 

SAMSTAGS-SUPP´

…SAISONAL IM WECHSEL:

 

Gaisburger Marsch oder Flädle-,

Leberspätzle-, Kartoffel-, Hochzeits-Supp´ oder Gmuessupp´

 

oder Linsa-Töpfle

TAGES-GERICHTE

…SAISONAL IM WECHSEL:

 

Linsa mit Spätzle,Saita

 

Tafelspitz mit Dämpfgemüse,Meerrettich, Preiselbeeren

 

Apfel-Rieslingkraut mit Debreziner

 

Spargeln mit

Kräuterflädle,Wachholderschinken,

Sauce Hollandaise

 

Berner Wurscht

mit Rösti, Blattsalat

 

Blätterteig-Schinken-Tasche

 

mit buntem Salat

€ 5,20/6,00

€ 5,20/6,00

 

€ 5,20

€ 2,50

 

 

€ 4,00/7,00

 

 

€ 3,50

€ 3,80

€ 2,50

 

 

€ 4,50

 

 

€ 3,50/4,00

 

 

 

 

 

 

€ 5,20/7,80



Getränke


Biere

SCHUSSENRIEDER MUSEUMSBIER    

HEFEWEIZEN   "Weißbräu"

HEFEWEIZEN ERDINGER Alkoholfrei

PILS    

RADLER 

€ 3,20/€ 2,30

€ 3,20

€ 3,20

€ 2,50

€ 2,80


Rotweine

MUNDELSHEIMER

Trollinger mit Lemberger    

HAUSENER JUPITERBERG

Trollinger   

MEERSBURG Staatsweingut

Spätburgunder    

KONSTANZER SPITALTOR

Weißherbst 

0,25 l 


0,25 l


0,25 l


0,25 l  

€ 4,00 

 

€ 4,00

 

€ 4,80

 

€ 4,50


Weißweine

 GRANTSCHEN WEINSBERG

        Riesling                                                                                              0,25 l                   € 4,00

 HAGNAUER                                                                                                                         

        Müller-Thurgau                                                                                 0,25 l                   € 4,30

WEINSCHORLE      

SEKT                                                                                                           0,1 l                      € 2,50

APÉROL SPRIZZ                                                                                       0,25 l                    € 4,50

 


Edelbrände 

EDELBRÄNDE

AUS DER HAUS-BRENNEREI FETSCHER HOSSKIRCH:

GELBMÖSTLER BIRNE                                                                            2 cl                        € 2,50

KARCHER BIRNE                                                                                      2 cl                        € 2,50

BERNER ROSENAPFEL                                                                            2 cl                        € 2,50

GRAVENSTEINER APFEL                                                                         2 cl

 

PFLÜMLI - LIKÖR                                                                                      2 cl                         € 2,80

Alkoholfrei

APFELSAFTSCHORLE    

ORANGENSAFT    

SPEZI 

IMNAUER MINERAL    

IMMNAUER MINERAL medium/classic    

0,4 l 

0,4 l

0,5 l

0,4 l

0,5 l  

€ 2,80 

€ 3,00

€ 2,80

€ 2,20

€ 2,50


Kaffee & Co

TASSE KAFFEE    

CAPPUCCINO    

LATTE MACCHIATO    

ESPRESSO 

TASSE TEE    

 

€ 2,60 

€ 2,80

€ 3,00 

€ 2,20

€ 2,50